山本屋本店の味噌煮込みうどん

先日、高校の同級生ゲーリー君がmixiで、名古屋にある山本屋本店の味噌煮込みうどん絶賛してました。

おいらは２年間の名古屋生活で何故か味噌煮込みうどんは食べに行かなかったんですよね・・・・
カレーうどんはよく食べに行きましたが。(^-^;

昨日、ANAの機内誌を読んでいると山本屋本店の記事が！



こりゃ、今度名古屋に行った時は味噌煮込みうどんを食べてこなきゃダメだね！

やっぱりお薦めの山本屋本店に行ってきます。
名古屋駅の新幹線口にある地下街にお店があるので、出張の時にも便利です。

お土産もあるらしいのでこいつも買ってこよ～～～～っと♪


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久々の遠征

１ヶ月以上行っていなかった遠征で秋田に行きます。



寒いから北は嫌だな～って思っていましたが、意外に今日は寒くないらしいです。
５年ぶりの秋田は変わっているか楽しみでもあったりします。(^-^;


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チェ 28歳の革命

今日は夕方から「チェ 28歳の革命」を見に行きました。



ん～～～個人的にはいい映画でした。
この映画を見る前に「モーターサイクル・ダイアリーズ」を見ておくと、もっと良いかもです。

今月末にはパート２が上映なので、今から楽しみです♪


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Windows7

先日、MicrosoftからWindowsVistaの後継、Windows7のベータテストの案内がメールで来ました。
早速ダウンロードしてDVDにインストールメディアを作成！

今日は朝からIBM ThinkPadX40にインストールしてみました。



古いノートパソコンなのに結構サクサク動きます。
速いと評判は本当のようでした。

メインのデスクトップはVistaを買ったのにも関わらず、まだXPを使ってます。
Windows7が出たら、直ぐにでも乗り換えちゃうかな？


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メキシコのチレ

メキシコでは唐辛子をチレといいます。
生の唐辛子は日本に持ち込み禁止なので乾燥唐辛子を買ってきました。

これはチレ・デ・アルボルです。
チレではアバネロ（日本でいうハバネロ）の次に辛いチレだそうです。

ちなみに一番下にあるのは日本の鷹の爪です。
大きさの違いがわかるようにサンプルとして置いておきました。(^-^;

辛さだけではなく、香りも良いのが特徴です。

さて、問題はこいつです。
カンペチェのメルカド（市場）で買ったのですが、メキシコ・シティやそこより北の街ではこのチレを見たことがありません。



先日、プエブラ出身のメキシコ人料理人に見てもらったのですが、味は知っているけど名前はおぼえてないとの事・・・・
かじってみましたが結構辛かったです。(^-^;

誰かこいつの正体と、どうやって使うのかを教えて下さい。m(__)m


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