イカのアバネロ焼

先日、三軒茶屋のメチャ・リブレ に行った時に『イカのアバネロ焼』を食べました。



アバネロはスペイン語で、日本では『ハバネロ』と呼ばれているチレ（唐辛子）の事です。

スペイン語は『Ｈ』は発音しないんです。
スペイン語ではChile Habaneroと書いてチレ アバネロと発音します。
ローマ字読みだとハバネロなんですよ。

で、お味はというと、世界一辛い唐辛子と言われるだけあって、薬味に使っているだけですが結構辛いです。
辛いのが大好きな私でも『ちょっと辛いな～』って思うぐらいなので、辛いのが苦手な人には無理かも・・・・

でもその辛さがイカの旨みを引き出して超美味♪
これにはメキシコビールが合いますね。


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