高田馬場ラーメン紀行 番外編

高田馬場の影のＮｏ１ラーメン店である『べんてん』に初めて突入してきました。
店構えは趣があるというか・・・・古臭いです。(^-^;

行列は相変わらずできています。
私が並んだときは７人目でラッキーしました。



つけ麺が有名な店ですが、あえてラーメンから！



麺はもちもち感のある極太ストレート麺です。
麺は、普通盛が通常の２倍の３５０ｇ、中盛が６５０ｇ（通常の４倍）、大盛が１０００ｇ（通常の４倍）です。

私は普通盛でしたが、最後はお腹がパンパンでスープが完飲できませんでした。(T^T)

スープは魚介系が中心の濃厚スープです。
一番似ているスープは旭川ラーメンのしょうゆでしょうか？

かなり濃厚でこってりしてますから、好き嫌いがあるスープだと思います。

次回はつけ麺にチャレンジします。
普通盛の麺少なめで・・・・(^-^;

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