愛知名物『大あさり』

昨日、海ほたるに寄った時に海産物お土産コーナーに大あさりがあったので買ってきました。
海ほたるでも愛知産でした。(^-^;

大きさはこんな感じです。
大体５～１０ｃｍってところです。
７ｃｍくらいのが多いかな？

自宅なので炭火ではなくコンロで焼きます。
コンロが汚れるんですよね・・・・



醤油、みりん、酒の合わせ調味料で味を付けて完成～



やっぱり大あさりは美味しいな～

もう大あさりの時期は終わりだから、今年はこれが最後かな？
来春以降でまた海ほたるに寄る時は買ってこよ～っと♪


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