早速食べました♪

相差で買ってきたサザエをさっそく食べました。



コンロの直火で焼いて、味付けは日本酒とみりんと醤油を少々たらして、ちょっとだけ煮立たせました。

写真はありませんが、肝まで全部取れました。
肝がちぎれて中に残るとすごく悲しくなりますからね。

お味は最高！
海の香りがなんとも言えません。

明日も食べよう～っと♪


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