北海道十勝幕別の折笠農場さんの自然栽培じゃがいも

私、アトピーがありまして。
農薬が入ってる野菜を食べると痒くなる。

そんな体質の私が

全く変化が無かった食べても大丈夫だった

じゃがいも。



農薬は勿論、化学肥料も、有機肥料さえも使っていない、折笠さんのじゃがいもです。


レッドムーン(ピンク)と、
インカの目覚め(黄色)と
シャドークイーン(紫)

。


カラフルでしょ？

味は
シャドークイーンがしっとりねっとり
メークインに似てた


ピンクのレッドムーンが
ほこほこしてて
とよしろに似てた

インカは
甘くてほこほこ。
栗に近いと表現する人もいます。


色とりどりで
可愛い～です。