おはようございます
夫婦二人暮らし
見直し整える
シンプルな暮らしをしています
暖かな週末
日差しも強く、日中は汗ばむほどの陽気です
いつも通りに起床
窓を開け空気の入れ替えし朝支度
本を読みながら食べる朝ごはん
そんな時間がホッとします
さて、今週の常備菜
⚪︎ブロッコリーとタコのバジルオイル和え
⚪︎胡瓜の酢漬け
⚪︎キャベツの酢漬け
⚪︎エノキの佃煮
⚪︎南瓜の甘煮
⚪︎ひじきの白和え
茹でたブロッコリーとタコを
バジルソースで和えたもの
スーパーで見かけた惣菜を真似て手作り
バジルの風味が良く
食べ応えのあるサラダ
リピしたくなる一品です
そして、休日ランチ
米粉の平麺をニラ、卵で炒め合わせたました
ナンプラーの風味がクセになる美味しさ
ワンプレートで簡単なお昼ごはん
最後にウォーキング
天気が良かった週末
足を動かすことで
全身の巡りが良くなり温まります
咲いている花に癒やされながら
歩くと気分も良いです
さぁ、今日から4月
気持ち新たに一年が始まります
業務が立て込み、落ち着くまでは
切り替えが難しいですがスタートを切ります
引き続き仕事、家庭の両立をしながら
シンプルな暮らしを愉しみたいと思います
最後まで読んでいただきありがとうございます♪