建築士来訪3回目屋根を採寸するために建築士が来ました。採寸のみなので、だらだらおしゃべり始まることなく帰っていきましたてか、採寸ってもっと前にするもんじゃないの‥?!些細なことですが記録も兼ねてますので記事にしました。続く‥
【思い出】メキシコのピラミッド テオティワカン登り今から約10年前。 テオティワカンのピラミッドに登りました。懐かしく思い出したので記事にしますメキシコのバスターミナル ノルテ México norte。朝早くホテルを出てきました。すでに賑わっている。テオティワカン行きのチケットはここで買います。ターミナルの端っこにあります。朝ご飯。私と姉はサンドイッチで主人はトルタ(大きめのサンドイッチ)。1時間くらいでつきました。遠くに見えるピラミッド。少し歩きます。段差があり石畳みたいな道が多くちょっと大変。無事に登りました。こんな急で落ちるかと思ったよ、特に下り。ロープ1本しかない。懐かしいな
メキシコのゼリーの素 D'gali先日ゼリーが食べたくなって、 初めてゼリーの素を買いました。ゼラチン買ってコーヒーぜリーは何度か作ったことあるよ。買ったのはピスタチオ味。そしていちご味。120グラム入りで、1リットルの沸騰した水か牛乳(袋に指示あり)で溶かして、容器に移して、粗熱取れたら冷蔵庫で冷やしかためる。私は1回に1リットル分もできては困るので、60グラム&500mlの水(牛乳)で作りました。味は、いたって普通です‥ピスタチオ味については、ピスタチオ?っていうか、杏仁豆腐のような味わいでした。冷たくて、ツルンとしたものを食べたい時に良いでしょう(笑)不味くはないですメキシコ人は器用にモザイクゼリー(mosaico de gelatina )を作ったりします。これはこれで美味しいです。おやつにどうぞ!