簡単なレシピです。
鶏肉をタイムを使って煮込む料理。
タイムはスペイン語でトミジョといいます。
鶏肉でなくてもいいんだけどね！
鶏肉
野菜（じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、いんげん、ブロッコリーなど）
レモン一個
にんにく 1/2個
バター 50グラム前後
タイム 大さじ1〜2
塩コショウ
手順としては
塩コショウした肉に焼き目をつけて、
残りの材料をいれて落し蓋して30分〜弱火で煮込みます。
こんな風にアルミホイルで落し蓋。
はい
出来上がり。
オーブンで焼いてもいいと思います。
タイムとレモンが爽やかで美味しい〜です。
(^o^)