お盆にお供え物のお団子といっしょに
「梅ヶ枝餅」を作ったのですが
甥っ子達の食べっぷりが凄くて
いつの間にか完食してしまっていて
私も母も食べられなかったので
今日は朝からフライパンで焼く「梅ヶ枝餅」を作りました
コチラ
フライパンで焼きます
焼き上がり
こんがり焼き目がいい感じ
８個完成
美味しそう
白玉粉とお豆腐で作ったんだけど
家で作れるもんなんですなぁ
「梅ヶ枝餅」と言えば福岡ですが
私は高校卒業後は福岡で勉強していたので
太宰府天満宮にはよく行ってました
とっても懐かしいです
ひゅ〜
美味しそう
ちぎってみた
あれ？
ちょっとあんこ少な目かも
最近の市販のあんこって昔に比べてゆるゆるなのよねぇ
すごく包むの難しかった
ちゃんと包丁で切ってみた
まぁ、こんなもんかな
カリカリ、もちもちでとっても美味しかったです
夏はコンロ前暑いので
冬にまた作ろうかな
材料３つでめっちゃ簡単なので
よかったら作ってみてくださいね
