寒～い
何かあったまるものが食べたいわぁ
って思ったんですけど
今日、仕事が休みの母が昨日から決めていた献立を強行
コチラ
『皿うどん』
麺はパリパリ麺じゃなくて、ちゃんぽん麺です
ちゃんぽん用かまぼこを買い忘れて彩りがちょっとさみしいですが
ピンクとか緑のやつとかさ
あんかけスープ？タレ？を多めにつくって汁だくなのが我が家流です
最後あたり味変にウスターソースをかけたりして
とっても美味しかったですぅ
写真、ボヤけてるな
『皿うどん』って検索したらパリパリ麺しかでてこないんだねぇ
パリパリ麺も美味しいけど、我が家は基本はちゃんぽん麺です
ちゃんぽん麺の皿うどんも試してみてくださいね
