よくブログを拝見させていただく ジムニーさん と僕は義兄弟なんですが、お盆なのでジムニーさんの奥さん(=僕の妹)の実家(=僕の実家)へ帰省しています。
そこで、研究の結果たどり着いたという「豚骨ラーメン」をいただくことができました。
さすが2日間豚骨を煮込んで作っただけあってスープは抜群。
ヘンな臭みや化学調味料のイヤな味もありません。
ジムニーさん手作りのチャーシューとの相性もよくて、2杯いただきました。
全く期待していなかっただけにビックリ!
こりゃ商売できますね。
すごいよ…。
すごいよ、ジムニーさん。