茶海

茶海（ちゃかい）、初めて知りました。

急須のお茶をこの器に一気に注ぐ。

元は中国茶や台湾茶で使う、

お茶の濃さを均一にするためのものだそう。

これは日本茶でいう湯冷ましとしても、

茶海としても使えるというもの。

以前、湯冷ましは持っていたけれど、

食器棚の整理をした際に手放していて、
それなのにまた買うのもどうなのかと思ったけれど。

美味しくお茶を淹れたい、

と言い訳しながら買ってしまった。