今日ももちろん寒かったけど
日差しがあったからちょっとマシだったのかな
昨夜からめちゃ楽しみで、朝起きてイチバンに新聞取って広げたよ
今日の特集は智くん
キャーっヾ(≧▽≦)ﾉ
朝からテンション上がるねっ
智くんにとっての宝物は
『歌や映画、ドラマなど、自分が作ってきた作品。』
『丁寧に大事に』 作ってるんだもんね
インタビューもＱ＆Ａも、そしてお写真もとっても素敵だよーーーっ
そして今日は暖かいお昼間のうちにお買い物に行って
夕食作って実家に届けて来ました
↓ ↓ 今日の晩ご飯はコレ
和風ポトフ だよ～ん
何だソレ
最初は普通にポトフを作ろうと思ったのよ。
で、お買い物に行ったら本日のお買い得ってことで
お大根が特売～ (笑)
せっかくだからポトフに入れようって思ったんだけど
娘が 『えぇ～ポトフに大根？！ なんかちょっと～』 って言うもんだから
洋風ベースのスープにお出汁とお醤油で
ちょっと和風テイストにしてみました
うん、けっこう合う合う～っ ←出たよ～自画自賛(￣ｍ￣*）ﾌﾟッ
具材は ⇒ 大根・ニンジン・じゃがいも・白菜・えりんぎ
そして 手羽元 ←コラーゲン摂取ね
さっそく実家にも届けたんだけど
昨夜、父が作った焼きうどんがコッテリしてて
胃がもたれてる～って言うので(笑)
あっさりお野菜でちょうどよかったかな
炊き込みご飯を作る時にちょっとヒントを
炊く直前に炊飯器にバターを１すくい入れて炊いたら美味しいよ
最後に米粒がお釜にくっつかないってのも魅力的(笑)
と言って、１すくいくらいだったらベタベタしないので
普通に洗えばキレイになりますよ
ゾヒ試してみて～
智久くん日記更新～
『最近日が長くなったよね！』
あんもそう思うわ
だってお正月明けしばらくのお仕事帰りは真っ暗だったけど
最近はちょっと薄明るいし
『うーん生きてるね～。』
これ以上ないくらいめっちゃ生きてる(笑)
今はＴＶや雑誌でしか智くんを見ることは出来ないけど
やっぱりひとめ目見たらドキドキするし
生で 逢える時までお仕事がんばろうって思えるし
ツライこと、しんどいことがあっても
あなたを想うとイキイキ過ごせてるような気がします(*´艸｀)
『あなたは幸せだね！ 今日朝ご飯食べられた？』
この言葉、ほんといろいろ考えさせれるし
現状にもっと感謝しなくてはいけないね。
すべてに日々感謝
ではまた明日
アディオ～ス