常備はしていませんが、冷凍食品配達サービス「bofrost(ボフロスト)」でよく買う冷凍食品。

 

FLEISCH/フライシュ=肉

KLÖẞCHEN/クロースヒェン=団子

 

合い挽き肉の肉団子です。コリアンダー、ナツメグ等のスパイスでしっかり味つけされてます。

 

これと、

 

SUPPEN/ズッペン=スープ

GEMÜSE/ゲミューゼ=野菜

 

同社のスープ用冷凍野菜ミックス、スープの素でササッと肉団子スーブを作ります。トマト🍅味にしても美味しい。

 

下ごしらえや色んな野菜を用意する必要なく小出しにでき、冷凍は環境に優しくないけど食品ロスは出ないからいいかな、、なんつって。

 

それでは