御殿場インター店もオープン♪静岡県にしかないハンバーグのお店「炭焼きレストラン さわやか」！

こんばんは！
アオシマです。

御殿場市民の間で、おそらくそれなりに話題になってる、このお店。
しばらくは混雑が続くと思われる、このお店。

炭焼きレストランさわやか　御殿場インター店！
（▲写真はオープン前のものです）

本日11/19　オープン！！

・・・みたいです。

みたいです、ってのは、浜松にいるんで、
オープンした様子を実際は見てないので・・・。


てか、この「さわやか」さんは・・・

浜松には10店舗以上あるんです！！



ちょっと前に浜松のさわやかに行ったので、
最近は浜松人のアオシマが、

御殿場の方々よりも一足お先に様子を掲載します♪

休日の昼、家族連れも多く、13時過ぎでもなかなか混んでいました。


さわやかさん、静岡県西部の袋井市に本社工場があるのですが、
そこから出荷されたお肉は、その日のうちに使いきるのが原則だそうな。
だから、県内にしか出店しない方針なんだそうです。


静岡の東の端にある御殿場にお店ができたのは、
新東名のおかげなのかなーーー？

とりあえず看板メニューから、ということで、
「げんこつハンバーグ」（税込1,058円）をオーダー！


高さのある、なかなかの立体感！！
ジュ～ジュ～言ってます！！！



・・・と思ったらですね・・・。

スタッフさんが、ナイフで真っ二つ！！


中は、赤さが残る状態です。
それを、さらに・・・

赤い中面を鉄板でジュ～ジュ～！！



ああ～この待ち時間、ヨダレがたまってきてしまいますわ（笑）

ソースをかけて、完成～！！



どっから見ても、ウマそうです♪


さっそく、ナイフとフォークで、一口いただこうとしたら・・・



何と！？

中がまだけっこう赤いやん！！

・・・て思いますよね。
でも、これ、大丈夫なんです！！


まず、注文時に焼き加減を聞かれますが、
「中が赤めがおススメです」とのことで、
それに従ってみた結果です。


見た目よりも、ちゃんと中まで温かいし、ウマい！
脂っこくない赤みのお肉なので、
ボリュームがあってもくどくなく食べられてしまいます。



赤いのがどうしても気になるなら、よく焼いてもらうのもOKですが、
こちらのページにも書かれてある通り、
徹底した大腸菌ゼロへの取組、殺菌工程があり、
上にも書いた通り即日消費が基本なので、安心して食べられます♪



牛肉100％、赤みが多く、「ザ・牛肉！」なハンバーグ。
玉ねぎたっぷりのハンバーグが好きな方は
ちょっと違うと感じるかもしれませんが、
肉を食ってる感がたっぷりの、食べごたえあるハンバーグです！
コスパの高さもイイです♪

静岡県以外の方も、見かけたらぜひお試しあれ！デス！