こんにちは。
夫が『おでん食べたいな…』
と、言ったので
朝から仕込みを。
夫も手伝ってくれました。
……と、言っても
油抜きした練り物を
どんどん入れてくれただけなんですが……
カットしてから入れようとしていた
練り物も、少し目を離した間に
そのまま豪快に投入されていて
おぉっ！Σ(⊙ω⊙)
と、なりましたが、
せっかく手伝ってくれたので
出かかった言葉を
グッと飲み込みました (;^_^A
2時間ほど炊いて
今は火を落として休ませています。
我が家のおでんのポイントとしては
鶏だんごが入るところでしょうか。
ま、私が好きだからなんですけど(*´`)
お出汁も美味しくなるんですよね♪
鶏だんごの他に私が特に好きなのは
大根と厚揚げです(*´﹀`*)
今夜、いただくのが
今から楽しみです☆
先日、胃腸炎をしてから
ちょっと怖くなっちゃって
ごはんを満腹まで食べなくなりました！
それまでは
腹八分目にしなくっちゃ…
と、分かっていても
ついつい満腹まで
食べてしまっていた私。
なので、とってもいい傾向です☆
丸2日で約2.5kg落ちた体重も
ゆっくり戻りつつあります…(´･-･`)
あんなに落ちなかった体重が
あっという間に落ちたことは
嬉しかったんですが、
落ちたのは体重だけでなく
体力や気力なんかも
失われてしまい……
残念ながら
今はゆっくり体重も
戻りつつあるんですけど、
食べられるという喜びも
身にしみて感じていますし、
何より元気が戻りました☆
なので、
ぽっちゃりでもいいじゃない！！
と、受け入れることにしました(笑)
健康って本当にありがたいですね♪
これからクリスマスやお正月などの
お楽しみイベントもありますし、
年末年始休暇を利用して
お出かけの計画を立ててる方も
居られると思うので
体調崩すことなく
元気に過ごせるといいですよね！
ちゃんと食べて
しっかり眠って
私も体調に気を配りつつ
元気に冬を乗り切ろうと思います☆
二週間後は年末年始休暇が
始まってるのか…早いなぁ(^^;
ではでは、皆さま
楽しい週末を(*˘︶˘*).:*☆