いろいろ?
最近、塩麹を買いました。
思ってよりも、かなり美味しい!
鶏の胸肉でハムが作れるよ!と聞いたので
レシピを見ながら作ったら…
それでも十分美味しかったです!
目指せ成功!
さて。
実は先週半ば、熱を出して寝込んでまして。
夏の疲れが出てきたようです。
しかし熱も下がって多少元気を取り戻したら
こんなん。
タッパに入れて、お水を足してぐるぐる。
1日おいて、また水を足してぐるぐる。
あとは1週間ほど、常温で1日1回、ぐるぐるまぜてできあがり!
思ってよりも、かなり美味しい!
鶏の胸肉でハムが作れるよ!と聞いたので
レシピを見ながら作ったら…
茹でる工程で、巻いたラップがはずれて
ただの茹で鳥になりました(笑
それでも十分美味しかったです!
目指せ成功!
さて。
実は先週半ば、熱を出して寝込んでまして。
夏の疲れが出てきたようです。
しかし熱も下がって多少元気を取り戻したら
私にも、ブラックバス釣れました~!о(ж>▽<)y ☆ヤッター!
ふははは、旦那のよりでっかいぜ!!
その後、海に行って、シマイサキ。
※シマイサキだと思ってましたが、タテフエダイの稚魚だそうです。10/25訂正。
この日はちょっと渋くて、これ1匹しか釣れませんでしたが…( ̄ー ̄;
夫婦で新しい趣味を始めるのも、楽しくていいですね!
レジャーにスポーツに、楽しい秋が来ました!
そして、いろいろ美味しい季節です!
実りの秋です!
つまり、来週は稲刈りです!www