浅間高原ホテル奮闘記第26弾”森のお友達からの贈り物”

浅間高原ホテルが５月１日にオープンしてから早３ヶ月
森のお友達も増えてきました。



この綺麗なズッキーニはF様ご夫妻からのプレゼント
何しろ既にプロ並のバーバーファーマーさん

知らなかったのですが、黄色とグリーンでは味が違います
黄色の方が少し苦みがあり、グリーンは全く癖がありません





いつも美味しいお野菜を頂くので
今日はお二人をご招待してズッキーニのお料理やカレーを楽しんで頂きました

新しいお友達やお野菜とのご縁
嬬恋村ならではの自然を通したお付き合いに感謝です
ありがとうございます。

このズッキーニとベーコンをタイ料理のパッピオワーンのソースで炒めたお料理は
今日のスペシャルでお出ししています。
ご飯にとても合う味ですよ～