くりたけご飯

こんにちは、軽井沢のたまです。

先日の池田町に行く途中、いろいろ寄り道をしました。

その一つが道の横にあったキノコ屋さんらしき物、、、。

とっても不思議な店で、アガリクスがあったり
すずめばちの焼酎漬けが売ってたり。



そこで見つけた、くりたけ。

自然児、浅ちゃん曰く、とってもうまい！

早速、くりたけご飯にしてみた。




洗うのは浅ちゃんにお任せ。

きのこと油揚をしろだしとお酒、砂糖で炒め煮。
一緒に炊きました。

いや～、美味しくてついつい、、、たべすぎ～～。

たまはキノコ取りや、かに取り、貝とりなどなど大好きで
どちらかというと得意かも。

もし、浅ちゃんと結婚してたら、結構サバイバル生活楽しんでいそうですね。
あ、浅ちゃんはマイスターの妹さんのご主人です。

ご夫妻揃って大の仲良しです！！