ハスカップで知ってますか？

こんにちは、軽井沢のたまです。

皆さん、ハスカップで知ってますか？

私は初めてでした。

またしても佐久のマインズファームの対馬さんに貰っちゃった。



形は細長いブルーベリーのようですが、アントシアンが何しろ多いようです。

凝り性の対馬さんは、北海道から苗を取り寄せたそうです。

このハスカップ、たまは始めにエスカップと覚えてしまったので大変。
ぐるぐる頭を巡ります。

何しろ美味しい物が大好きな対馬さんは
これぞ思うと即行動。

たまはハスカップをジャムにして頂きました。

美味しかったし、なんといってもその色の濃さがすごいの。

お気に入りの塗りのお椀にスプーンで頂きました。

朱の中に、白と濃い～い赤紫、本当に綺麗。

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とにかく美味しい物が大好きな、たまのだ～いすきな友人です！！