マインズファームの対馬さんのタケノコ

こんにちは、軽井沢のたまです。

以前フェイスブックで見て、美味しそうだな～と
念力を送っていたら
なんと、来たのです



佐久のマインズファームの対馬さんは大の仲良しさん。
いろいろな果物の栽培をしているんですが
なんと言っても圧巻は　椎茸。



あまりに美味しいので、今度NINAROZAで販売させてもらいます。
大きさと、肉厚と味が違う！！



たまの育った庄内にも月山竹がありますが
それよりも太め。

あまりに美味しいので、昨晩、今朝と続けて頂きました。

これ、なんて言う名前でしたっけ？？？