外は寒いけど天気の良い1日ですねー。
こんな日は早くから魚と肴と日本酒ですね。
今日のお魚です。
上から時計回りに勘八、雉羽太、平目、細魚、真鯛、黒陸奥、九絵です。
三元豚の角煮が仕上がりました!
当店自慢の出汁でじっくり煮たお肉は、口の中に入れた瞬間にほぐれて脂身はジュワッと溶けていきます!
ぜひ皆様にこの角煮を食べていただきたいです!
本日の予約情報
ご予約の人数変更がありました。
テーブル席4~6席募集しております。
よろしくお願いいたします。
華の土曜日!美味しいお酒と新鮮なお魚揃ってます!
本日もお待ちしております。
一瞬、逸旬を供に活かします。
魚匠 陽の介