このお店は昼も夜も夏はすぐに売り切れているので、3度目にしてやっと入れました♪
関東風で蒸している分、ふわふわトロっとした鰻が少しかためのご飯に乗っています。
炭焼の香ばしさ漂うのも良いけれど、このふわふわもたまらないですね。
うな丼のほか、骨せんべい、頭から尾の先まで、そして肝、と鰻をたっぷり味わいました。明日はjcomのお仕事のあと、6日のリハーサル、そしていよいよオリンピック週間スタート！！
なので、「私、頑張りなさいね！」と自分で自分を叱咤激励するための鰻。
だいぶ贅沢してしまったけど、パワーチャージして資料作りも捗りました。
今度はオリンピック週間明けに、Aさんに教えて頂いた鰻やさんに行こうかなぁ。