「アボガド・サンド」
旅行者の方から、移動時のお弁当にと、オーダーを頂いたりもします。
バスに揺られながら、「PAI」の思い出と共に、食べるお弁当・・・
とてもステキで、美味しく、素晴らしい「PAI」の思い出の１つ。
に、なればとうれしい限り・・・
天然酵母のベーグルのサンドイッチ。。。
中には、アボガド、レタス、玉ねぎ、マヨネーズ。
そして、「自家製バジルソース」
我が家のミニ畑で育ったスイートバジル。
とても、美味しい収穫を与えてくれました。
←こちらは、我が家の天然酵母。
色々、試した結果・・・
主に、ブドウ。
タマにナシ。。。
の、酵母を起こしています。