自宅にて。

食パン、丸パン、ウィンナーパンなどは

時々HBにお願いして作ってましたが、

久々に、クッペ

そして手ごねでミルクハース、

作ってみました

久しぶりだったのと、

不器用なせいで、

段取り悪く反省点まんさい。

ひとりで作ると

誰も指摘してくれないし

でも、子供達がたくさん食べてくれたので、

よかった。

クッペはチーズとウィンナー入り(^_-)☆

パン教室

前のパン教室を終了してしまったので、

友達が探してくれた

新たなパン教室に通い出しました。

まだ二回しか行ってないけど、

忘備録。

 檸檬風味のメロンパン、

ベーコン、枝豆、チーズのパン、

スノーボール

個人的にメロンパンヒットでした！

檸檬の皮を少しすり入れたら、

焼きたてで檸檬のかおりがフワッと

2回目は、

ハロウイン

かぼちゃパン美味しかった

3回目は体調不良でおやすみ。

次回は来週です。

最近のパン

最近はイーストのパンばかり。

そして手ごね頑張ってます。

今まで通っていたパン教室が
卒業？となり、

新たに友人たちと訪ねた教室は、
本格的に講師の資格をとったりできるところでした。

事情により、
習い始めるのは少し先ですが、

もっとうまくなりたいо(ж＞▽＜)ｙ ☆

人に教えるのは下手なので、
講師には向いてないですが、

せっかくの趣味を
いけるところまで極めてみたいです。


周りの友達みんな
パン作りのレベルが高いので、
すごく勉強させてもらってます。


直近では…

ウィンナーチーズパン。

成形が少し変わってて
面白いです。

見た目わからないな(*ﾟｰﾟ)ゞ

友達に教えてもらいました。

渋皮マロンシートと渋皮煮の
折り込みパン。


渋皮煮は手作り♫


ゴロゴロしたのを
折り込みシートと一緒に
使ったのが始めてで、

すごく難しかったです(;^ω^A



でも味はなかなか
美味しかったです。

秋の味ですね

明日お友達のおうちに
連れていきます。


美味しく食べてもらえるとよいな♫




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