ストックにカボチャと肉とキノコさえあれば～
これが作れるのでストックしています。
美味しいんですよ～コレ。
そして簡単です。
買い物行きたくない日や、何も作る気力が無い日など
これに助けられています。（笑）
北海道には、ほうとうの文化は無いんですけれどね。
冬になるとスーパーにも置かれるんです。
私は、道産子なのに本州など各地の郷土料理が大好きで
旅先で食べた料理や、テレビで見た料理を真似して
自宅で作っては食べるのを楽しんでいる食いしん坊です。（笑）
特に汁物は、娘も喜ぶので調子に乗って作ります。
麺類も歓迎されるので、拒まれる心配が無い。
東北地方の団子汁、すいとん汁、せんべい汁などなど
小麦粉と片栗粉をブレンドして作ります。
美味しいんですよね～冬は、特に。