昨日の夕飯です。
社会人になった娘は、家でご飯を食べない日もあります。
夫は毎晩、帰宅は深夜なので、
娘の居ない夕飯は、一人です。
こんな日は～、自分の好物ばかりを集めて家呑みです。（笑）
家族と一緒では食べられない、家族の好まないメニューを楽しむ日。
ミニトマトのブルスケッタと生ハムのオープンサンド、そしてワイン♪
贅沢な10年物のバルサミコ酢でマリネしたミニトマトが
めちゃくちゃに旨い。
イタリア産のプロシュート。
ハード系のパン屋さんに、車を走らせて調達してきたバゲットと
ナッツとレーズンのライ麦パン。
至福のひと時。