これは何か? と聞かれたら～♪ こんな歌あったよね～笑
娘に聞かれました。
これは何?
エッグセパレーターです。
エッグセパレーターが解らないよ～。
読んで字のごとく、卵を分けるんだよ～。
片手で卵を上手に割れない私・・・
シフォンケーキやプリンを作るときの、7個とかの卵を黄身と白身に分けるのに
失敗するコトが多々あるんです。(フルサイズのシフォン２０センチの場合７個)
白身だけでメレンゲ作るのに、黄身が割れちゃって～キャーーーってなる。
７個のうち１個は、必ず失敗する～笑
卵の殻を使って分けていても、殻って割ると・・・鋭利になるじゃんね。
ここに神経を使っていると・・・その先の作業が進まない、遅くなる。
なので～、今更なんだけどエッグセパレーターを買うコトにした。
これでストレスが軽減されるなら、それは出資する価値がある。
日本製のモノは、基本置けないので、片手で卵を割る人に向いてる。
ボウルに置いて、両手でパカパカ割って行きたい私は、ボウルに固定出来るモノを探していた。
これがね～、結局は輸入モノしか無いのよ～。
注文から到着までに、忘れくらいに日数がかかる。
さて～、これの使い心地を試す為に、シフォンケーキ焼くか～。