こんばんは（ ´^ิ益^ิ｀）ﾉ
いや、明けまして おめでとうございます。 ←たまにはマトモにｗ
さて、大晦日１８時我が家に集合～から始まった飲み会は・・
大人子供１４名でのドンチャン騒ぎで
俺・・おかみさん役～
美味しいものを食べて貰いたくて
めっちゃ作り・・出し・・飲み～ので
気付けば撮り忘れがいっぱい～♬ ←太陽がいっぱい風ｗ
まず、冬瓜の炊いたん。
これ、、、３杯分ありまちて・・
もつ煮～は、お味噌でじっくりコトコト。
これも２杯てんこ盛りにありまして・・残りものを１号が持って帰ってくれました。
ホルモンを探しまわって買ったぢゃん？
もつ煮を作る為ぢゃなくて～
もつ鍋を作る為やったけどさ・・
気付けば、、画像無し(T_T)
もつ鍋の〆は極太麺で６玉(笑)
そして・・秘密の鍋をもう一品。
それがさ～見事に撮り忘れた ピェンロー鍋だわ。
ピェンロー鍋は、干し椎茸と白菜と豚肉と春雨だけのシンプルな鍋で
まぁ・・一瞬で無くなったのよね(笑)
でね、、、この頃には結構なベロベロ具合で
画像も米ちゃんに言われないと撮るのを忘れまくり・・
ローストポークは１ｋｇ程の豚肩ロースで作りまして・・
大皿に２枚てんこ盛り～
レタスとパプリカを下に敷き、お肉の上には玉ねぎのスライスと自家製のソース。
何度も作り やっと自分の物にしたチーズ芋餅は１４個作り・・
大絶賛して頂きました～全て綺麗に完食゜+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゜
画像はないけど～他には 茶豆の煮たの シェパードパイ
で、、バケットの食パンを２斤焼いてたので～
クリームチーズとタラコを混ぜたもの・始めての海老のピルピル・パンコントマテ(ローマ風)
を、作り・・
まぁ～ピルピルが上手に出来上がりましたので～
残ったピルピルで 海老汁を染み込ませて作ったパスタ♬
パンコントマテ(ローマ風)の残りで カッペリーニ？細いパスタね。
で、冷静トマトパスタを作り
最後にピェンローのダシで、おじや♬
新年を沢山の人達に囲まれて賑やかに迎えられて ちょ～幸せだった。
たぶん・・・来年は、もう一人増えるんだろうな・・・
新年を迎え、みんなで歩いて初詣
たません喰って～ 鯛焼き喰って～
今年一年、みんなが笑顔でいれますように～と願って帰ってきました。
もう・・朝やん！寝・・やな。
ってことで 遅れております訪問は、明日？
たぶん(爆)
では、改めまして 今年が皆さんにとって良い年でありますよぉ～に！
そして、今年も宜しくお願い致します。