こんばんは~
今日は寝不足のまま仕事に行ったんですけどね、人数は少なめで体的にはマシな内容だった。。
けど、見た目の酷さにショックを受ける事もあり・・
まぁ、そうは言っても、ドS満開でしたがw
ちゃんと反省する事もありました。
そんな日は、お昼寝なんてしないで バタバタ家でも働くに限ります。
って事で 今日の晩ご飯は
焼いただけの餃子ですが何か? ぷww

お皿が丸ぢゃなくて のっけ損ねた餃子。 グチャってなってるねw
いち~ にぃ~ さん~と、数え SOUND8個で、BLUEは7個な!
と、15個入りの餃子を 腹ペコSOUNDは一つ多めに自分が抜け駆けして食べようとし・・
私に注意され
(-公- ;) チッ
そして、ポテトサラダとプリーツレタス。

まぁ・・見たまんまですわな
男爵1つ・人参・キュウリ・茹で卵・ロースハム。
白ワインビネガー・塩こしょう・マヨネーズを少し。
マヨネーズは控え目です太っちゃうからね(笑)
で、、玉ねぎとワカメと絹ごし豆腐のお味噌汁。

この食事の後、みたらし団子を1本ずつと
ビタミン不足のSOUNDにピオーネを無理やり食わせ
BLUEは張り切って、梨を一個食す。
食欲の秋だ・・・
SOUNDは朝も凄かった
6枚切りの食パンを一枚焼き、全然足りへん!と、お茶漬けを喰ってったもんな。。
夏休みの宿題で出てた・・
夜中に廃人のようになりながら書いてた体験文がある。
明日、各クラス一名だけ選出されて
その夏休みの体験文を、SOUNDは、みんなの前で読む事になったとか・・
で、、SOUNDはプレッシャーで壊れそうになって・・詰まらず読めるように練習
気配が消えたので振り返ると、自分の書いた体験文を読みながら・・爆睡(笑)
クラブで全国大会、彼氏と充実した日々を過ごし 目一杯食べ、悩み・・笑い・・
クラスを代表して体験文を発表・・
彼女はフル回転で動いてる めっちゃ中学校生活を楽しんでくれてるんやな。
母ちゃんも頑張らんとアカンな。
ん・・・とりあえず、明日は私のお給料日。
全国大会のお祝いを明日しようと 今日は、まだ貰ってないw お給料を当てにして(笑)
大奮発!
こんなのを買ってきまして~
最近、私のブームはオージービーフ♬ 体に良いのだ!

で、コレを~こんなして~

ガリゴリ粗挽き黒コショウをたっぷり全面にかけて~粗塩をたっぷり擂り込み~
こんなして~~~熱々に熱したフライパンにオリーブオイル入れて~

全面に焼き色が付くまでしっかり焼くのだ~
で、こんなして~~~~
る間に~ 横のコンロで土鍋に、お湯を沸かして~~~

こんなして~~~~~
しっかり焼き色が付いたら、お肉を熱々のまんまアルミホイルできっちり包んで~

こんなして~ビニール袋に入れて~

更に、こんなして~シップロックに入れて~~~

こんなして~土鍋にドボン~~~。
沸騰した後 土鍋の火は止めてまっせ~~~
で・・・
玉ねぎを擂りおろして~
こんなして、色んな調味料を使ってソースを作って~~~~

明日、食卓へ。
エエ具合に出来上がってたらええな~ そしたら娘ら、めっちゃ喜ぶのにな~
明日は、ささやかですが、全国大会の切符を手にしたSOUNDの為に
親子3人でお祝いをしよう♬
そうそう!今日の夕焼け綺麗やったな
