さて、おはよぉ～ごぢゃいます( ´∀`)ノ
朝、夜明け前？から起き出し・・・って言っても６時過ぎ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ！
見事に寝坊した感じ(爆)
無事ね、母との約束の時間に出来上がりましたっ
ザックリ上から撮るとゴチャゴチャ・・
がっ!! 実際・・・見た目・・若干？寂しい感じがしたのは自分だけなので内緒です(笑)
さて、母から言われてたのは２皿。
まず、鶏モモ肉の煮鶏 ミモザサラダ タンドリーチキン。
ミモザは、アップで撮り損ねた(￣ ￣)………(￣∇￣)ﾆﾔｯ
そいで～～～ もう一皿は
んとぉ タンドリーチキンの残りの半分 タコチーズかっぷ 牛蒡のつまみ揚げ
春巻き（ベーコンと玉ねぎと粒マスタード） 野菜を巻いた生ハム（長いもとカイワレ菜）
俺って天才かも(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
でね・・・２皿じゃ・・入らねぇ～ぢゃん！って事で母に電話し
あと２皿持って来させて・・・
母の言うてた アボカドと海老。 と、板わさを・・普通にワサビって、どう？
ココまできて、ちょ～～～和？って、変だろぉ～事で
急遽、中身を変更したのが大正解（（嬉´∀｀嬉））ノ やっぱ俺って天災
くっそ～～さっきから何回打っても天災って出やがって(ｷ▼д▼)y─┛~~ﾟﾟﾟ
天才やっ!!! ちゅうのヽ(｀Д´#)ﾉ
それと、のり切らなかった～生ハム♬
アボカドと海老はワサビマヨネーズで和えて かまぼこには～むふふ(*￣Θ￣*)
アンチョビとシソを！ これがね～ＨＩＴだっ！ ちょ～センス良い～（笑）
で、あとひと皿は～全体の画像ないんだけどさ～
ブルスケッタと、菜の花と筍とベーコンのペペロンチーノ（（嬉´∀｀嬉））ノ
さて、母が何度も通い完成したものを少しずつ味見して
『ふ～ん へぇ～～～ うんうん♬ 美味しいね』 と、言ってくれる度に
私は嬉しくなり 昔、子供の頃を思い出した。
こうやって褒めながら育ててくれたんだな～って
『料理はねセンスだからセンスがナイ人には出来ないのよ！
りんごにも、人より得意なものがあって良かったね』
少し泣きそうになりました（笑）
でね・・・もう終わり？コレだけ？的な空気を母が醸し出し（笑） ←この時点で１１時過ぎだった
えぇ～～すぐ出来るものやんな？ ポテトサラダとかやったらスグに作れるけど
『そぉ～悪いわ～ぢゃ～作って
』と、言うのでダッシュで作った
』と、言うのでダッシュで作った
春色のポテトサラダ( ´∀`)ノ
ごちゃごちゃしてるように見えますが味はシンプルです
菜の花とカイワレ菜、茹で卵とウインナー 白ワインビネガーとクレイジーソルト・マヨネーズで
いやぁ～さっきね 母から電話が、かかってきまして
「みんなが美味しいっ！って・・りんごに、お礼言って！って言ってるのよ～
でね、りんごが作った塩麹ＢＬＵＥに持たせて届けて！」
ありがとう。
神様、ありがとう
去年父を連れて行かんでくれて
あの世の一歩手前で助かり 今日も笑ってる
今朝も母が実家に皿を運ぶ度に
ニコニコしながら、お皿の中を覗きこんでたそうです（笑）
決して私には、そんな顔を見せてくれる事はないけど
私の居ない時に 私の事を嬉しそうに話す父の姿・・
母から聞いて知ってる。
まだまだ私が父に出来る事は、こんなレベルだけど
長生きしてね！
いつか幸せになって私が、心から笑ってる顔、見せるから。