おこんばんにゃ( ゚д゚)ノ
 
 
 
さて、昨日スーパーで 鶏挽肉が特価でして
 
 
200g程購入致しましてね
 
 
冷蔵庫にあった牛蒡を、みじん切りにし加え、
 
胡麻・葱・酒・片栗粉・水・ショウガをたんまり入れて団子に~
 
 
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すき焼きに似た甘い系の?おダシで木綿豆腐とコトコト炊きましたw
 
片栗粉でトロ~リ。。。めっちゃ旨かったそうなチョキ  ↑コレ一人前ねw  
 
 
で・・・お味噌汁
 
 
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木綿豆腐とわかめ・玉ねぎ。
 
お気付きか? 昨日と同じ具材です。。。昨日の残りもんやからね( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 
んでぇ~ 昨日の残りの イカとモヤシの炒め物を召し上がって頂き~
 
 
昨日食べて貰えんかった 春雨のサラダ
 
 
昨日ねSOUNDに、今日の晩ご飯ナ~ニ?
 
 
って聞かれて 『春雨のぉ~ 』って言いかけたら
 
 
 
 
 
チャプチェ?
 
 
って、聞き返されて。。。 
 
言いにくいな~あせる と、渋々、春雨のサラダでつと、答えたら
 
それは、それで好きなクセにぃ~ な~んや的な顔をされ
 
 
 
 
 
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少し残った春雨サラダは、明日の朝 SOUNDが喰って終わる感じ。。。
 
 
でぇ~今朝ね、ウチの分を器に除けた残りの春雨サラダを少し義姉に、お裾分けしたんら~
 
 
 
 
で・・・義姉に渡す時 『これな~春雨の・・・』 って、言いかけたら
 
 
 
 
 
 
 
 
ちゃぷちぇ?♡
 
 
 
 
 
と、聞かれた 
 
みなさん・・・チャプチェが好きなようで 
 
んぢゃ~って事で、明日の晩ご飯とぉ~義姉の明日の晩ご飯の分のちゃぷちぇ作りまちた
 
 
 
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今日作っておけば 明日の朝持ってってあげれるからね~
 
 
今回は、あり合わせの具材になっております( ゚д゚)ノ
 
ブナピーと豚肉・人参・葱 
 
味付けは 酒・コチュジャン・砂糖・酢・しょう油・塩こしょう・ごま油・オイスターソースを隠し味に
 
ニンニクとショウガを利かせてね 辛いけど旨いはず