こんばんにゃ( ´∀`)ノ
こないだ スーパーに夜 行きましたら。。。
とり胸肉が 一枚 １７８円とか １９０円とか・・・ｇ４８円だったかな、、
で・・それが 一枚 ７０円とか８０円位になってた奴をｗ
当然 買いまして(笑)
下味をつけ。。。小麦粉をまぶし カラリと揚げ
甘めに作った 南蛮酢に ドボン。
で、、コレに 卵と スライスして 水にさらし 苦味を取り除いた玉ねぎを
みじん切りにしまして マヨネーズ、みじん切りパセリ マヨネーズを大量に使うと
コッテリンコになるので 足らない酸味は お酢やビネガーで、、、
で・・・頭オカシイんちゃうか？ちう位 かけて食べる旦那さん
このタルタルが 異様に旨いらしい。。。。
で・・・キャベツの千切り
昨日の残りのカボチャ。
昨日のお味噌汁の残りに 大根おろしを 投入し・・・
汁も甘くて ウマい お味噌汁。←ネギは冷凍したものｗ
な、、ちょ～～～節約な今日の晩ご飯も 満足して頂けました( ´∀`)ノ
鶏肉は２枚で １６０円位 卵１個使用で ２０円位？ キャベツ・・わからん(笑)
玉ねぎは１個８４円やったかのを ４分の１使用ｗ
ワンコイン・・・どころの騒ぎぢゃねぇ～～～～～～よ！！