こんばんにゃ( ´∀`)ノ
ハイッ( ﾟдﾟ)ﾉ 節約生活に勤しんでおります あおりんごです！
ムネ肉は、、、安いからねぇ～～ でも パサパサするぢゃん？
で・・・も♬
ちうか、先に今日の ＢＬＵＥのお昼ごぁハ～～～～～～～ン♡
(↑ ちゃんと 声に出して読んでくんろｗ)
シッカリ 含め煮してある割りには 味の薄い高野豆腐を買ってきまして
若干 ギュッと汁気を絞り・・・
ＢＬＵＥ・・・コレ かなり好物なんです〃￣ー￣〃
で・・薄いお出汁にかつお節を 入れ 沸騰させないように 胸肉に味を染み込ませ
そのまんま 冷まし 千切りにしたキュウリと合わせ 冷蔵庫で キンキンに冷やしてみました。
旨かったそ～で 一気食い(笑)
で・・・昨日の残りを ごぼう３本？ こんにゃく・・・食物繊維もバッチリですなｗ
薄いダシで 炊いて 冷ました 冷奴。
お昼ご飯は かなり イケたよ～で 白ご飯も一膳しっかり 残さず 召し上がりました♬
で・・今日の晩ご飯♬
は、ＢＬＵＥだけ 肉うどん♬ 細麺やのに 味薄いから・・・
なんとなく 可哀想な気もするけどｗ 全部食べはりまして
↑お昼の残り ･ω･｀)ｺｯｼｮﾘ
で・・・爆睡してるﾜﾀｼを ご飯して！と７時に起こした旦那さんと 長女のご飯
コレ・・・娘の分 ワンプレートに。 イタリアンスパゲッティと
昨日作るはずやった とり胸肉のピカタ♬ 冷やしトマト！
ピカタは にんにく・酒・醤油・塩・こしょう・ショウガで 下味をつけ
水気を切り 小麦粉をまぶし タマゴにくぐらせて 油を敷いた フライパンで
中まで 火が通るよ～に 中火・・・弱？位で 両面焼く。
これが 胸肉とは 思えないほど ジューシーで 旨いんです！
で・・・ﾜﾀｼの今日の 一日ごは～ん♬
チェリオ２本 ポテトチップス ２分の１袋。
で・・・これでは マズい？と思い 今 残りものの コレ↓
喰いながら 記事の更新中 コラーゲン♬ (爆)