えっと・・・負けず嫌いの あおりんごです！！
今日も・・・・リベンジしましたで～～～～～～( ﾟдﾟ)ﾉ ｱﾌｫﾃﾞｽ!!
では、、、、
| チョコパウンドケーキ！！！ |
材料：チョコレート６０ｇ ラム酒２０ｇ 卵２個 砂糖８０ｇ 無塩バター１００ｇ
① ココアパウダー１５ｇ ベーキングパウダー３ｇ 薄力粉７０ｇ アーモンドプードル２０ｇ
準備 ：チョコレートは砕いておく。 ：卵はシッカリ 溶き解しておく。 ：オーブンは１７０度で余熱しておく。 ：卵・バターは 室温に戻しておく。
作り方
１：バターをマヨネーズくらいの固さに練り
砂糖を 入れ 白っぽくなってふわふわになるまで混ぜる ↓
ふわふわになったら 溶いた卵を ５回ずつ位に分けて加え その都度 分離しないよ～に
シッカリ 混ぜる。
２：①の粉類を 篩って 半量加え 軽く 混ぜる ↓
３：まだ 粉っぽさが残る時に 砕いたチョコレートと ラム酒を加え 混ぜ ↓
残りの 粉も 加え サックリ混ぜる。
４：型に流しいれ・・・ 型を 台の上に 数回落とし 空気抜きをして
１７０度の オーブンで ３５分焼く。
５：焼きあがったら 縮むのを 防ぐ為に 台の上に ２回ほど 落とす。
で、、、、粗熱が取れたら・・・
型から外して・・・・ こんな感じの出来に～～～～～～～～～～～～～っ！（（嬉´∀｀嬉））ノ
美味しく出来ました〃￣ー￣〃
で。。。。。謎の失敗が続いた原因も
解ったので 味を占めた あおりんご
| 抹茶チョコパウンドケーキも焼きましたｗ（爆） |
材料：薄力粉７０ｇ 砂糖７０ｇ 無塩バター４０ｇ 卵２個 抹茶１０ｇ 牛乳大さじ２
中には ガーナ【砕いて】を５０ｇ
あのね、、、、こっち ベーキングパウダー 使わないんだって・・・
で、、、バターの量も 砂糖も少なめ 少し体に 優しいかと・・・
で・・・
作り方
１：バターと牛乳をレンジでチン！！
２：卵白をあわ立て もったりしたら 砂糖を加え カチカチのメレンゲにする。
で・・・そこに 卵黄を１個ずつ入れ その都度 シッカリ混ぜる
３：薄力粉と抹茶を合わせて 篩い 半量入れ ゴムベラでサックリと混ぜ
粉っぽさが残ってる所で バターと牛乳を合わせたものを入れ混ぜる
４：残りの粉も篩いながら入れ しっかり混ざったら 砕いたチョコを入れ 混ぜる。
４：型に流し入れ 台の上に 落とし 空気を抜く
５：１８０度のオーブンで３０分位 焼く。
するとぉ～～～～
こんな風に 出来上がりん（（嬉´∀｀嬉））ノ
ヤバいです！！正直言って ﾏｼﾞで 旨い(*￣┏Д┓￣*) ポッ
抹茶はね～～ 明日 ハダカで みんなと 休憩の時のおやつに 持って行くんら～～～♬