こんばんにゃ～(＇∀＇*)エヘヘヘ
今日の 晩ご飯なり
| 大根と牛肉の炊いたん 以下省略・・ |
スーパーで、大根が安かったから 。。。ただ、それだけでww
ほんまは、牛スジと炊きたかったんやけど・・・
午後には、生スジは売り切れに なるそ～で。。。il||li ＿|￣|○ il||l
なので、牛肉 こんにゃく 厚揚げと、炊いたのね
で、今日 ハダカで オバチャン達が 梅干の漬け方を話してて。。。
久しぶりに 食べたい！！と、思い出して作ったのが
| 鶏胸肉の天ぷら |
画像撮るの 忘れてて(＇∀＇*)エヘヘヘ ちょっと汚いね。。。揚げてスグのんやから
胸肉を、薄く削ぎ切りにして 作った梅肉
梅干 鰹節 みりん ゴマを、すり鉢で、擂り
青シソを、細かく刻み
混ぜて～混ぜて～～～～
混ぜて～混ぜて～～～～
胸肉に塗る！
そして、小麦粉などを溶いたタネに
くぐらせて 揚げる(＇∀＇*)エヘヘヘ
それだけ～～～～～ で、このまま 何もつけずに・・・
それだけ。。。やけど～美味しいなり～
で、昨日の残りの フライを食べて 貰って 今日は 終わり（*＇ω＇）ﾅﾆｶﾅ･･････
足らん！！ってか？ 今日は一応 手抜きちゃうでww（ ´^ิ益^ิ｀）ﾉ