おすすめのシュークリーム教えて!

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前はあったけど、

そのお店、もうなくなってしまったから、二度と食べられない。

あの味と同じところのはない。
シューがクッキー生地なんだけど、あーゆーシュークリーム、最近はどこにでもあるけど
当時は、本当に目からうろこのおいしさだった。
あれにはどこも勝てないと思う。