メガネ屋さんでかなり時間をくってしまい、
お昼を食べ損ねてたので、晩ご飯は贅沢しようかな、
でも、ヒトリじゃつまらないなぁどうしようかなと思ってたら
Gちゃんから電話
「今日、オレ、ヒトリだから、ご飯一緒に食べよう」って。
じゃ、美味しいもの食べさせてあげようと最近お気に入りのビストロに連れて行きました。
まず、前菜、生ハムとアジのマリネ、
メインはイベリコ豚のスイートピクルス添え
牛肉のフィレステーキ赤ワインソースと迷ったけど、スイートピクルスが食べたかったのでブタにしました。
イベリコ豚はたぶん初。
こんなにやわらかくておいしい豚肉は初めて。
そいで、柔らかいイベリコ豚に千切りピクルスが超、合いました、デラウマ♪