実はうちは愛知県ですが、赤味噌は使いません。
ずっと麹味噌です。
ゆうべ、お味噌が無いのに気づいて、コンビニまで買いに。
でも、ソコには高級赤だし味噌しかなかったの。
無いよりはましなので（朝ごはんにお味噌汁無いのはありえないからね）
５００グラム３９８円（高っけー１キロ余裕で買える）を買って帰りました。
そして、あさ、お豆腐の味噌汁を作りました。
社長、残しました（・・・・・・）
たまにならいいと思うんだけどな～。
今晩はいつもどおりの麹味噌のお味噌汁作ります。
晩御飯作るのはたしか５日ぶり（←失格）
近々、この味噌を消費するために味噌煮込みうどんを作らなくては（笑）