こないだ、叙々苑で食べたサラダを再現してみました。

レタスときゅうりだけのシンプルなサラダ。

すりゴマがかかっていてとてもあっさり。

ごま油と酢と醤油、砂糖、塩コショウを混ぜてみました。

あの、ものたりないような、さっぱりさはでなかったけど、見た目はそっくりなのができました。

つか、こっちのがオイシイかも(自画自賛)OK