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全国の天然酵母パン屋さんの場所、
テナント情報、料理方法などなど
天然酵母パンのことならなんでも
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ご紹介~
僕が食べて見て一番だと思うのは
東京の自然食品屋さんなんかでも
見かけます~埼玉西武秩父駅前
「ラパンノワールくろうさぎ」さん
お店も素晴らしいですけど・・・・・
日本一の天然酵母のパン屋さんです。
お弟子さんが多数活躍しています。
天然酵母パン屋さんといえば・・・・・
此処を超える環境~やさしさ
~味に出会ったことは無いです。
奄美大島のくろうさぎをモチーフにした
お店のデザインなども大好きですよ!
当店でもジャム製品などを
仕入れていますので
是非お出かけくださいね。