こんにちは〜(^_^)vたねとり農家青ノ木農縁のマサトです。本日はビーガングルメ祭りの試作をしております〜!
昨晩は安城まちなかマルシェの帰りに、絞りたての菜種油を引き取りに西尾ほうろく屋杉崎さんの工房へ🚜💨
いまさら言うまでもないことですが、ほうろく屋は国産菜種だけを天日干し、希少な焙烙釜で薪を炊いて伝統的な圧搾法で丁寧に仕上げる。杉崎さんの菜種油は絶品です‼️
今回のビーガングルメ祭りでは、なんとなんと『ほうろくの米だま』を数量限定でトッピングしちゃいます❤️
新作『畑のヤキソバ』乞うご期待‼︎
早い者勝ちで『ほうろくの米だま』の販売もしますので、お早めにどうぞ〜〜(^_^)v
販売メニュー
=たねとり農家の畑のヤキソバ=
愛知の伝統調味料と自然栽培の野菜、深蒸し太打ち麺のモチモチと米だまのカリカリ食感が素敵な半端ないヤキソバになりました。
とびきり落花生、かもす納豆、玄米コーヒー
ここめパンのグルテンフリーマフィン各種