そうです。八街と言えば、もちろん落花生です。青ノ木農縁の落花生の原点も八街にあります。
今日一日、聖地八街市を落花生尽くしで過ごしてまいりました。色々と面倒みて頂いた、千葉県落花生研究室室長の雨宮さんに心より感謝申し上げます。ありがとうございます。
研究室では世界各地の野生種落花生が約30種所狭しと並んでおります。さすが唯一無二の研究室です。その他栽培種約1600種が保存されています。ここで育種された落花生の1割が品種登録されてその約1割が世にデビューし、その内約2割ほどが市場に残るそうです。想像を絶する育種の世界です。
その後、クロカワピーナッツさんの加工現場へ
こちらは洗浄後、手選別された千葉半立落花生。次の工程で焙煎され、再度選別後に袋詰めて店頭に並びます。現場の写真が載せられないのが残念ですが、一粒一粒丁寧な手仕事に落花生愛を感じました。黒川社長さんと談話中にも、地元のお客様さんが次々とお買い上げしていきます。間違いなく町全体が落花生を愛してますよ。
最後はコチラへ
深澤ピーナッツさんでお買い物♪
商品アイテム数が半端なく多いお店です。
ネット販売等は一切やっておりません。今日いろいろ買いましたが、コンプリートはいつになるのか??100種位ありそうです。店員さんがとっても気さくなところもオススメです。
八街の皆さん、本当にお世話になりました。次回は秋の落花生農繁期におじゃましようかな???同じく青ノ木農縁の落花生も農繁期ですが、今年は何とかして作業現場が見たい!