5(こ)ん 2(に)ゃ 9(く)ですね


今日は「こんにゃく」の日です


こんにゃく 

子どもの頃はどちらかと言うとあまり好きではなかったような気がします


なんか 食べにくい感じがした

喉を通りにくいというか 飲み込みにくいというか。


匂いもちょっと気になったかな


でもね 今は好きです

刺身こんにゃく食べてこれは美味しいなと思った


味噌おでんのこんにゃくも、ほんと好き 味噌と合うんだよね


それと肉じゃがやすき焼きに入れる糸こんにゃく

味が染み込んでめちゃめちゃ美味しくなってる

ほかにも色々な料理あるけど

低カロリーで食物繊維も多く健康を気にしている人にとっては重要な食材ですね


僕も腸の掃除をしてくれるこんにゃくをなるべく食べて腸活してます