今日は甘露煮の日です
甘（かん）6（ろ）2（に）ですね
佃煮が誕生したのが本能寺の変（旧暦6月2日）でもあることにも由来します
甘露煮とはフナ、コイ、ハゼ、アユ、ニジマスなどの淡水魚を素焼きした後、砂糖、醤油、みりん、酒などで味付けしたものです
今は海のさかなの甘露煮もいっぱいあります
隣街の豊橋市に甘露煮のメーカーがあるんだけど、ここのはすごく美味しい
豊橋 平松食品さんの甘露煮
さかなはあんまり好きじゃないけど甘露煮ならどんどんいけちゃう
甘辛い味付けがとっても好きです
今日は甘露煮の日です
甘（かん）6（ろ）2（に）ですね
佃煮が誕生したのが本能寺の変（旧暦6月2日）でもあることにも由来します
甘露煮とはフナ、コイ、ハゼ、アユ、ニジマスなどの淡水魚を素焼きした後、砂糖、醤油、みりん、酒などで味付けしたものです
今は海のさかなの甘露煮もいっぱいあります
隣街の豊橋市に甘露煮のメーカーがあるんだけど、ここのはすごく美味しい
さかなはあんまり好きじゃないけど甘露煮ならどんどんいけちゃう
甘辛い味付けがとっても好きです