こんにちは！
シュトーレン、購入は個人店からだけにしようと思っていたのに
出だしが遅かったので、買いたいお店が予約完売とかが続き
仕方ないそれならばと、有名店のも買ってみました
シュトーレン食べ比べ、第2弾〜
「ゴントランシェリエ」シュトーレン
こちらのは、お砂糖がコーティングされてないので見た目からしてシュトーレンというより、パンみたい
ん〜食べてみても…やはりパン
賞味期限も購入後4日ほどしかない
次、真ん中の「ツオップ」
クラシックシュトーレン
ツオップのシュトーレンは2種類あるんですけど、「オリジナルシュトーレン」の方は次の予約後受け取りは1週間後位なので断念
こちらの「クラシックシュトーレン」は表面のお化粧はグラニュー糖のみ
優しい洋酒の香りにマジパン入り生地
ずっしりぎっちりとしたタイプで、ナッツの食感もいい感じ、万人受けしそうな美味しさです
ん？？
アーモンドがしっかり入ってるのに、原材料表記にはナッツ類入ってないわ
そう思って見ると、グラニュー糖もイースト(酵母類)も食塩も表記にないけど…
少なくともアーモンドは表記すべきかと思うんですけど…
「ロブション」和三盆のシュトーレン
こちらはコクがあって香りよく、美味しい〜
と思った次の瞬間
あ、あまい〜〜
和三盆は本来上品な甘さだと思うんですけど、たっぷりついてるせいか、私には甘過ぎて味わえない…
甘いのがお好きな方は美味しいと思います
最後、おまけ
私のシュトーレン
クルミとアーモンド、マジパン入り
フルーツは市販のミックスを使ってますからお手軽です
香辛料はパンデピスを多めに入れてるので
ちょっとクセがあるかも
作ってる時に失敗したなぁと思って
ホントは作り直したかったんですけど
勿体無いからやめたという
あと1種類寝かせてるのを食べれば、全部で9種類食べたことになります！
どれも少しずつ違って楽しいです
楽しいけれど確実に肥えますね〜〜
最後までお付き合い頂き、ありがとうございました
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