30年前〜の栄養学の続きを書きます。
前回の記事はコチラ:
こちらで紹介されているのは、別のブランドですが、同じステンレス鍋なので、使い方は同じです。素材の味が生かされて、本当に美味しいんです。
バランスの取れた食事は、30品目などと言われていましたが、働いてる人が作るには、とても忙し過ぎます。そこで簡単な方法5品目を紹介します。
1、精製されてない穀類
2、豆類
3、根菜
4、緑黄色野菜
5、海藻類
健康食のお料理教室を提供していた人から教わったのですが、これぐらいなら、実践出来る範囲ですね！
元ルームメイトがやっていたビジネスというのは、かの有名なAmwayです。かつてはマルチ商法とも言われ、ネガティブなイメージを持つ人もいるかもしれません。私も初めはそうでした。昔はオンラインショッピングなどない時代で、人から人への繋がりだけですから、ビジネスに走りすぎて、押売りみたいになる傾向もあったからだと思います。でも商品そのものは、環境に優しかったり、質の良い物が揃っています。サプリメントは野菜を作る過程から、独自の農場を持っていて、無農薬有機栽培です。農場工場見学にも行って確かめたので、安心出来ました。会員もずっと継続して、気に入った商品は今でも愛用しています。今はオンラインでも購入出来るので、便利になりましたね。
ステンレス鍋は、もう30年も使って壊れない。とても重宝しています。それで、そのお鍋を使っての、健康食の料理教室にも通うようになったわけです。今でこそ健康食ブームですが、当時は年寄り食みたいに思われていた時代です。私はまだ若い方でしたから、年配の方たちから料理のコツなど習えて、とても役に立ちました。丸元先生も、ステンレス多重構造鍋は奨励していて、料理本も出しています。
