桜づくし〜さくらクッキーと桜餅〜

こんばんは、Aonilandです

この時期恒例の桜餅を作ったので、

一緒にアイシングクッキーも並べてみました

一番左は桜の塩漬けを十分に塩抜きしてトッピング

真ん中は水彩画イメージで苺パウダーとラズベリーの果汁でペイント

写真ではわかりにくいですが、実は表面がテカテカとしています

でも触るとサラッと( ՞ਊ ՞)☝︎

乾くとマットになるアイシングとはひと味違った仕上がりになりました

あーだこーだとやっているうちに偶然できた表現方法、今後使えそうです♪

そして今週の美味しかったスイーツ♡

名店、パティスリーラヴィルリエさんのケーキたち

近頃濃厚なケーキが

苦手になってきたのですが^_^;こちらはペロリんちょでした

特にムラングシャンティと焼きっぱなしのパイナップルタルトは毎日でも食べたいくらい！

久しぶりの天神橋筋商店街のぶらり旅も楽しくて

美味しいビフテキもいただいて、

大阪満喫の１日でした♡

お読みいただきましてありがとうございました

Hello spring! お気に入りのブルー

おはようございます、Aonilandです

週末はお花見に行かれた方も多いはず、

あちこちで桜が見られて春を体感しました^ ^

私は両親が用事で大阪に来ていたので一緒に天満橋でランチと散策を♪

お花見をする予定はなかったのですが、

川沿いのたくさんの桜でお花見ができました

桜も見れて気分は春、

さっそくスプリングクッキーづくり♪

全て着色料は使わずに、

新色のブルー！

バタフライピーというお茶で色付けしています

今までブルーを使うときは天然色素を使用していましたが、やっと添加物でない方法で納得のいく色ができました

発色もよく、かなりお気に入りの色です♡

ウサギさん、卵で産まれないので主人には指摘されましたが、イースターイメージということで…(^^;

そして、休日のお菓子づくりや合成写真づくり!？も 笑

ラムレーズンチーズケーキ オレンジピール入り

カットして冷凍保存で今週のおやつです☆

我が家の大将、ぶんちゃんとチューリップの合成写真！

天満橋の散策中に見つけた公園の可愛いチューリップと

この横顔ぶんの画像を合成してみました

スマホのアプリで切り抜いて合成、

ちょっとメルヘンなぶんちゃんになりました^ - ^

以上、おまけでした

それではまた一週間頑張りましょう！

お読みいただきまして、ありがとうございました

似顔絵クッキーと驚きのケーキ

こんばんは、Aonilandです

ご訪問くださってありがとうございます（＾ν＾）

昨日はすごく久しぶりに、夕食後からのクッキー作りで夜ふかしをしました！

就寝AM4:00

近頃は遅くても1時には寝ていたので、夜中の3時頃になるとなんだかふわふわしてきて、でも眠気はなくて変な感じ 笑

さて、こちらが作ったクッキーです！

初めての似顔絵クッキーで

写真からのイラスト化、

そして事前にパーツを作りクッキーに貼り付けています

今回ほど絵が描けたらなぁと思ったことはありません！

特徴をとらえながら、作りやすい似顔絵にするのには苦戦しました

なんとなく似ているかな…

という感じですが、間に合って良かったです！

そして、これもまた久しぶりに大好きなケーキ屋さんのお菓子を買って帰りました

最近は自作のお菓子を食べるのに精一杯だったので、今週末は作らないでおこうと…

行ったお店は、四ツ橋駅から近い新町の『山本菓子店』さん

私のイメージは少し尖ってるおとなのケーキ屋さんです 笑

昨日頂いたケーキはこちら、

ブルーチーズとレモンクリームのレアチーズケーキです

尖ってておとなでしょ？笑

実はブルーチーズは苦手ですが、こちらのお店なら食べれるかなと挑戦してみたのです

いただくと、

一口目→わっ！ブルーチーズ！！だめかも

二口目→あれ？大丈夫かも！！

三口目→お、美味しい

その後完食いたしました！

そして今日のおやつにはこちらを↓♡

あれば必ず買うピスタチオプリンと初めてのチョコカヌレ

とにかく美味しい！

お酒のお供に食べたい、甘過ぎるお菓子は苦手、味の新発見してみたい方は山本菓子店さんお勧めです♡

実はまだお勧めはあるのですがまた次の機会に…

お読みいただきましてありがとうございました