便利な温度計とケーキトレー

こんばんは

Aonilandです☆

今日は

お菓子作りをするとにき

買って良かった、便利グッズのご紹介です＾＾

まずは温度計

これはお菓子教室で使われていて、即購入した逸品

液体の温度を測る専用の赤外線の温度計で、

計りたい液体に近付けてピッとボタンを押すだけで瞬時に温度が計測できるのです！

材料に触れなくていいので凄く便利♪

マグネットが付いているので

キッチンタイマー同様、冷蔵庫にくっけておけばすぐ使えます

cottaさんで購入しました➡︎赤外線温度計

２つ目はカバー付きケーキトレー

18cmのケーキトレーなんですが、

なんと、カバー付きで100円ショップダイソーで購入しました！

2〜3年くらい前のものなので

今はあるかどうかわかりませんが…

おしゃれなガラス製や陶器のものは

重いしかさばるし

でもこれは軽くて厚みも最小限なので

冷蔵庫での保存に最適です☆

写真のように、オーブンシートをひいて蓋を閉めれば更にしっかり閉まって

密閉度が上がります♪

また何かこれは

と思うものがあれば紹介したいと思います

お読みいただきまして、ありがとうございました

マスカットのタルトとつぶみちゃん

こんばんは

Aonilandです

朝晩、涼しくなりましたねー！

涼しくなったのは嬉しいのですが

イネ花粉アレルギーの私は朝からくしゃみと

鼻かみの連続です(~_~;)

顔もぼんやりむくんでしまいます…

さて、久しぶりのタルトを作りました！

タルト生地焼いて、クレームダマンド焼いて、

カスタード作って生クリーム立てて…

最後は力尽きてなんとも雑な仕上がり(ｰ ｰ;)

シャインマスカットなんですが、

冷蔵庫に眠り過ぎていて少し茶色くなりかけてます

もったい無い〜！！

我が家はマスカットよりも巨峰が人気のようです

でも、缶ジュースの”つぶみちゃん”（白ぶどうの大きな果肉が入ったジュース）は好きで

よく飲んでました♡

それでは、タルトは明日のおやつにいただきます

良い週末をお過ごしください♪

お読みいただきまして、ありがとうございました

ラズベリーカップケーキ

おはようございます

Aonilandです(o^^o)

お盆が終わり、まだまだ暑いというものの

気分は少し秋に近づいてきましたね…

音が出ます

これはお休み中に毎年恒例の花火大会を観に行ったときの動画です

友達が音楽を付けてくれたのを

自宅へ戻って改めてみると、

夏の終わりを感じて切なくなり

ひとりしんみりとしてしまいました

さて、秋を感じると言ってもまだ夏

そんな中暑さに弱いバタークリームでカップケーキを作りました(^_^;)

ラズベリークリーム×ココア生地のカップケーキです♡

サワークリームを混ぜているので軽めのお味ですよ＾＾

簡単ローズでデコレーション♡

色はラズベリーピューレだけの発色ですが、

かなりはっきりと出るんですね〜！

大好きなラズベリー、また違うお菓子も作りたいな♪

お読みいただきましてありがとうございました